[開箱] 真的有順手!阿辰師超級小廚刀 + 好工呼片刀 入手開箱分享
經不驚喜?意不意外?阿輝竟然開箱刀子!!!哈哈哈哈哈
其實阿輝開始自己煮飯吃已經快一年了吧!當然也慢慢開始買廚具刀具之類的,不過老實說還是很新手啦~這次開箱的則是阿輝常追的廚師 Youtube 阿辰師與台灣在地工廠一起開發的刀具,其實很久很久之前就很想入手了只是一直沒買到(超級小廚刀),這一次開賣終於苦守電腦前買到啦!同時想說要買就乾脆一起入手片刀,也就有今天的開箱啦!
超級小廚刀
超級小廚刀為較為小巧的尺寸,適用於切肉、切菜、切水果,不適用於劈砍大骨
收到時刀尖會有保護塑膠套
總長 240mm,刀身 130mm
刀身為不鏽鋼,握把為木頭,入手稍微試用了一下蠻順手的,也許用一段時間在和大家分享更多使用心得,這裡阿輝也拍攝一些細節給大家參考
刀上都有阿辰師 Logo 質感十分不錯
實測重量約 146g
好工呼片刀
其實這把到也沒特別注意,只是想說既然小廚刀都買了,那就也一起入手片刀吧!
與小廚刀不同,片刀是採用複合鋼材夾鋼技術,內側使用較硬的高碳鋼,外部則是不鏽鋼的複合設計,增加耐用性
刀柄則是檀木材質,不過握持感與小廚刀蠻不同的,小廚刀還是比較好握(真是廢話)
總長 296mm 、刀寬 58mm
刀身採取中式主廚刀型設計
實測重量約 223g
都有附專用的擦刀布,也都有壓阿辰師的 Logo