[開箱] 真的有順手！阿辰師超級小廚刀 + 好工呼片刀 入手開箱分享

經不驚喜？意不意外？阿輝竟然開箱刀子！！！哈哈哈哈哈

其實阿輝開始自己煮飯吃已經快一年了吧！當然也慢慢開始買廚具刀具之類的，不過老實說還是很新手啦～這次開箱的則是阿輝常追的廚師 Youtube 阿辰師與台灣在地工廠一起開發的刀具，其實很久很久之前就很想入手了只是一直沒買到（超級小廚刀），這一次開賣終於苦守電腦前買到啦！同時想說要買就乾脆一起入手片刀，也就有今天的開箱啦！

 

 

超級小廚刀

超級小廚刀為較為小巧的尺寸，適用於切肉、切菜、切水果，不適用於劈砍大骨

收到時刀尖會有保護塑膠套

總長 240mm，刀身 130mm

刀身為不鏽鋼，握把為木頭，入手稍微試用了一下蠻順手的，也許用一段時間在和大家分享更多使用心得，這裡阿輝也拍攝一些細節給大家參考

刀上都有阿辰師 Logo 質感十分不錯

實測重量約 146g

 

好工呼片刀

其實這把到也沒特別注意，只是想說既然小廚刀都買了，那就也一起入手片刀吧！

 

與小廚刀不同，片刀是採用複合鋼材夾鋼技術，內側使用較硬的高碳鋼，外部則是不鏽鋼的複合設計，增加耐用性

 

 

刀柄則是檀木材質，不過握持感與小廚刀蠻不同的，小廚刀還是比較好握（真是廢話）

 

總長 296mm 、刀寬 58mm

 

 

刀身採取中式主廚刀型設計

 

 

實測重量約 223g

 

都有附專用的擦刀布，也都有壓阿辰師的 Logo